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鯮鱼

鯮鱼
(《食疗本草》)
【异名】鯼鱼(《纲目》),尖头鳡(《鱼类分类学》)。
【来源】为鲤科动物鯮鱼的肉。

【动物形态】鯮鱼
体甚长,略侧扁,腹部圆。头前半部细长,稍成管状,吻端平扁似鸭嘴形。口上位,下颌向上倾斜,且长于上颌,上颌骨末端达眼前缘之下。眼中等大,距吻端较近,向两侧面突出,两颊很宽,眼后头长为吻长的2~2.5倍。下咽齿1行,细长。鳞细小,侧线向腹面微弯;侧线鳞140~170。背鳍Ⅲ8,无硬刺,起点在腹鳍之后。臀鳍Ⅲ9~11。尾鳍分叉很深,下叶梢长于上叶。背部深灰色,腹部及两侧下半部银白色,胸鳍淡红,背鳍、尾鳍灰色,腹鳍、臀鳍灰白,尾鳍后缘呈黑色,在侧线之上有一微黑色纵纹。为江河中大型的凶猛鱼类。
生活于水的中下层,主要以鱼类为食。有江湖洄游习性。产卵期4~7月。分布闽江、长江及长江的支流中。

【性味】①《食疗本草》:"平。"

②《纲目》:"甘,平,无毒。"

【功用主治】《食疗本草》:"补五脏,益筋骨,和脾胃。"

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