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培根煎南瓜菜谱家常菜菜谱大全

培根煎南瓜怎么做

菜系及功效:美国菜谱

培根煎南瓜的制作材料:

主料:南瓜 1/2个 培根 5~6片 玉米粉或太白粉 适量

教您培根煎南瓜怎么做,如何做培根煎南瓜才好吃

(1)把南瓜洗净切成一样大小的薄片;把培根切成跟南瓜一样的尺寸备用。

(2)在南瓜片上抹上调点水的玉米粉或太白粉,然后在2片南瓜中间夹入培根片。

(3)在平底锅上用小火慢慢把南瓜夹片两面煎熟、煎香即可。

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。