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奶油炖土豆菜谱家常菜菜谱大全

奶油炖土豆怎么做

菜系及功效:家常菜谱 美容菜谱

口味:奶汤咸鲜

工艺:

奶油炖土豆的制作材料:

主料:土豆(黄皮)600克,玉米笋(罐装)150克

辅料:牛奶300克

调料:黄油20克

教您奶油炖土豆怎么做,如何做奶油炖土豆才好吃

1. 土豆洗净切成小块,入锅,倒入牛奶和黄油;

2、 煮沸后改小火,煮约15分钟;

3. 甜玉米自罐中取出,加入锅中,炖煮至汤变得黏糊即可。

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。